Mezbaha Atık Suyu: Yüksek SİS ve Kan Yükü için Entegre Bir Ünitenin Boyutlandırılması

Tesisin boyutlandırılması için kesilen kişi başına KOİ yükü, tedarikçinizle tartışmaya değer tek sayıdır, çünkü akış yönündeki her şey bundan elde edilir: reaktör hacmi, fan kW, ortam dolumu, çamur hacmi ve önümüzdeki on beş yılın elektrik faturası. Lanling'in boyutlandırma sayfalarında akış, ilk değil, doldurulan son satırdır.

Çözümlü örnek: Günde 100 sığır

• Debi: 100 × 1,5 m³ = 150 m³/gün

• KOİ: 100 × 7,5 kg = 750 kg/gün , kabaca 5.000 mg/L

• SİS: 100 × 0,5 kg = 50 kg/gün , kabaca 330 mg/L

Bu 750 kg COD, 1.900-3.000 m³ belediye kanalizasyonuyla aynı günlük yüktür. Bir kasabanın kirliliğini garaj büyüklüğündeki bir tankta arıtıyorsunuz.

Aritmetik türden bağımsızdır. Bitki boyutu için kişi başı faktörü değiştirin ve kesilen kişi başına COD yükü , günde ister 100 sığır ister 2.000 domuz çalıştırıyor olun, temel olarak kalır.

Bundan dört sayı çıkar ve görmezden gelirseniz her birinin bir sonucu vardır:

• Tepe faktörü 3–5×. Öldürme, iç çıkarma ve yıkama tek vardiyada gerçekleşir. 8-12 saatin eşitlenmesi isteğe bağlı değildir; ortalama büyüklükteki bir birim günde iki kez taşar veya biyolojisini aç bırakır.

• 1,5–2,5 kg COD/m³·gün'de reaktör hacmi. Ön arıtma olmadan, 750 kg/gün, 300-500 m³ reaktöre (üç ila dört adet 40''lık tankaj) ihtiyaç duyar. DAF'ın önündeyken yük 300–450 kg/gün'e, reaktör ise 120–200 m³'e düşüyor. Bu fark tüm proje ekonomisidir.

• SİS 150 mg/L'nin üzerinde. Yağ ortamı kaplar ve anaerobik cepler oluşturur; biyofilm hala oksijen tüketirken nitrifikasyonu durdurur.

• TKN 100–250 mg/L. Nitrifikasyon, mg amonyak nitrojeni başına 7,14 mg alkalilik tüketir, dolayısıyla alkalilik dozajı olmayan bir tesis, pH 6,5'in altına düşecek ve üçüncü haftada duracaktır.

Bu nedenle , mezbaha atık suyuna yönelik uygulanabilir bir entegre kanalizasyon arıtma tesisinin tek bir sabit sırada beş aşaması vardır: 1–3 mm eleme, 8–12 saat dengeleme, DAF, MBBR veya A/O, çamur yoğunlaştırma. Bunları yeniden sıraladığınızda her alt aşama büyür ve daha pahalı hale gelir.

✅ Özet olarak: Boyutu kişi başına kilogram KOİ olarak belirleyin, ardından akışı kontrol edin; ters sıralama, boruya uyan ve yükü kaldıramayan bir tesis üretir.

2. DAF Neden Biyolojiden Önce Gelmek Zorundadır?

Çünkü yağ fiziksel bir sorundur ve biyoloji fiziksel bir sorundan kurtulmanın yolunu bulamaz. Çözünmüş hava flotasyonu, 150 m³/günlük bir tesis için 6-12 m²'lik bir alanda 20-30 dakika içinde FOG'un %85-95'ini, TSS'nin %70-90'ını ve COD'nin %45-65'ini giderir. Hiçbir biyolojik aşama bunu yapmaz ve hiçbir biyolojik aşama bu olmadan hayatta kalamaz.

Mezbaha atık suyu için MBBR öncesinde DAF ön arıtması, tümü ölçülebilir olan üç özel nedenden dolayı standart bir uygulamadır:

• Medya koruması. %50-60 dolgulu MBBR ortamı muazzam bir yüzey alanına sahiptir ve yağ, gözenekleri tıkar. Medya kaplandıktan sonra balast haline gelir: Dolaşır, karıştırma enerjisini tüketir ve neredeyse hiçbir şeyi işlemez.

• Nitrifikasyon koruması. Kan, nitrifikasyon bakterilerini baskılayan lizozim ve tamamlayıcı proteinleri taşır. Öldürme katındaki kanın ve DAF'taki kalıntı proteinin uzaklaştırılması, amonyak uyumluluğunun SRT'de 30 yerine 15-20 günde ulaşılabilir olmasını sağlayan şeydir.

• Çamur kalitesi. DAF sıyırıcıları %3-5 oranında katı maddeye kadar kalınlaşır ve kuyunun suyu giderilir. Durultucuya ulaşan yağ, hiçbir filtre presinin ekonomik olarak başa çıkamayacağı hafif, hacimli bir çamur üretir.

Önemli olan tasarım değerleri